ΛΟΓΙΚΗ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΗ

Άραγε, τι συμβαίνει μέσα στον εγκέφαλο του καλλιτέχνη κατά τη στιγμή της δημιουργίας;
Ποιοι είναι οι μηχανισμοί που ελέγχουν την εγκεφαλική δραστηριότητα κατά την παρατήρηση ενός ζωγραφικού πίνακα, και από πού πηγάζει η παράξενη όσο και έντονη συγκίνηση καθώς και αισθητική απόλαυση;
Με ποιον τρόπο παρεμβαίνουν, κατά την αισθητική αντίληψη, η κληρονομικότητα και η εξέλιξη του είδους, καθώς και η εξέλιξη του πολιτισμού;
Είναι δυνατόν ν’ ανιχνευθούν στα κύτταρα μας, σπινθήρες μεγαλοφυίας;

Η επιστήμη δεν ταυτίζεται με τη λογική, ούτε η τέχνη με την απόλαυση· όμως, δεν υπάρχει επιστήμη χωρίς απόλαυση, ούτε τέχνη χωρίς λογική.
Για ένα πολύ μεγάλο διάστημα, τονίζει ο συγγραφέας, η καλλιτεχνική δημιουργία παρέμενε ανεξιχνίαστη στα άδυτα του εγκεφάλου. Όμως την τελευταία εικοσαετία, χάρη στις νευροεπιστήμες και στην ψυχολογία που σχετίζεται με τη γνώση, το μυστήριο αυτό λίγο-λίγο διαλύεται.
Η τέχνη λειτουργεί σαν το νήμα της Αριάδνης· ο Ζαν Πιερ Σανζό κινείται με άνεση σε μια διαδρομή από την οποία δεν λείπουν οι σκόπελοι.