ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΧΗΜΙΚΩΝ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ

Περιεχόμενα:

Σημειογραφία
1. Εισαγωγή στις Χημικές Διεργασίες
Μέρος Ι. Ομογενείς αντιδράσεις σε Ιδανικούς Αντιδραστήρες
2. Κινητική ομογενών χημικών αντιδράσεων
3. Ερμηνεία των Δεδομένων του Αντιδραστήρα
4. Εισαγωγή στο Σχεδιασμό των Χημικών Αντιδραστήρων
5. Ιδανικοί Αντιδραστήρες για Απλές Χημικές Αντιδράσεις
6. Σχεδιασμός για Απλές Χημικές Αντιδράσεις
7. Σχεδιασμός αντιδραστήρων για παράλληλες χημικές αντιδράσεις
8. Aντιπροσωπευτικά Παραδείγματα Πολλαπλών Αντιδράσεων
9. Επίδραση Θερμοκρασίας και Πίεσης
10. Επιλογή του Σωστού Είδους Αντιδραστήρα
Μέρος II. Τύποι Ροής, Επαφή Ρευστών, και Μη Ιδανική Ροή
11. Βασικά Στοιχεία Μη Ιδανικής Ροής
12. Μοντέλα Διαμερισμού
13. Το Μοντέλο Διασποράς
14. Το Μοντέλο Δοχείων σε Σειρά
16. Πρωιμότητα Ανάμειξης, Διαχωρισμός και ΚΧΠ
Μέρος III. Αντιδράσεις Καταλυμένες από Στερεούς Καταλύτες
17.Ετερογενείς Χημικές Αντιδράσεις - Εισαγωγή
18. Χημικές αντιδράσεις καταλυμένες από στερεούς καταλύτες
19. Καταλυτικοί Αντιδραστήρες Σταθερής Κλίνης
20. Αντιδραστήρες Αιωρούμενων Σωματιδίων Στερεού Καταλύτη, Διάφοροι Τύποι Αντιδραστήρων Ρευστοαιώρησης
21. Απενεργοποίηση Καταλυτών
22. Αντιδράσεις υγρού-αερίου σε στερεούς καταλύτες: Διαβρεχόμενες κλίνες, αντιδραστήρες ιλύος και τριφασικές ρευστοστερεές κλίνες
Μέρος IV. Μη Καταλυτικά Συστήματα
23. Αντιδράσεις Μεταξύ Δύο Ρευστών: Κινητική
24. Αντιδραστήρες Δύο Ρευστών: Σχεδιασμός
25. Αντιδράσεις Ρευστού-Στερεού: Κινητική
26. Αντιδραστήρες Ρευστού-Στερεού Τεμαχιδίου: Σχεδιασμός
Μέρος V. Συστήματα Βιοχημικών Αντιδράσεων
27. Ενζυμικές Ζυμώσεις
28. Μικροβιακές Ζυμώσεις - Εισαγωγή και Συνολική Εικόνα
29. Μικροβιακές Ζυμώσεις Περιοριζόμενες από το Υπόστρωμα
30. Μικροβιακές Ζυμώσεις Περιοριζόμενες από το Προϊόν